Grande nouvelle : la pivoine est désormais disponible en version stabilisée !!!
C’est une fleur très attendue, que beaucoup d’entre vous me demandaient pour leur bouquet de mariage en fleurs stabilisées. Jusqu’à présent, elle existait en version lyophilisée, mais en très petites quantités.
Elle est aujourd’hui proposée par le producteur Verdissimo, grâce à une technique de stabilisation bien maîtrisée.
La pivoine est stabilisée grâce à une technique appelée double immersion, la méthode la plus couramment utilisée pour préserver les fleurs.
Les fleurs sont cueillies très fraîches, ce qui est essentiel pour obtenir un beau résultat.La première étape consiste à plonger la fleur dans un bain d’alcool pur pendant environ 24 heures. Ce processus permet de la déshydrater tout en conservant sa forme. À ce stade, la fleur perd sa couleur naturelle.
Elle est ensuite plongée dans un second bain composé d’alcool, de glycérine, de propylène-glycol et de colorants alimentaires. Cette étape permet de réhydrater la fleur et de lui redonner une couleur.
Les têtes de fleurs sont stabilisées sans leurs tiges, afin de préserver un rendu esthétique fidèle.
On peut utiliser un autre moyen appelé lyophilisation.
Même si elle reste peu courante, cette technique permet de préserver la forme et la couleur des pivoines, avec un rendu proche de leur aspect d’origine. La fleur ne se déforme pas et garde ses teintes naturelles. La lyophilisation fonctionne en deux étapes. La pivoine est d’abord congelée, puis sa sève est extraite lentement.
C’est un bon moyen de conserver les fleurs sans altérer son apparence.
Comme pour la stabilisation, on obtient un bon résultat de conservation. En revanche, cette méthode reste difficile d’accès. Peu de producteurs la proposent, et le coût est souvent plus élevé. À ma connaissance, un seul spécialiste la pratique actuellement en Belgique.
La pivoine reste l’une des fleurs les plus appréciées au printemps, notamment pour les mariages. Mais sa période de floraison est courte, entre avril et juin.
Quand on souhaite l’intégrer dans un bouquet hors saison ou la conserver plus longtemps, la solution la plus simple reste de la faire sécher.
Même si elle contient beaucoup d’eau, la pivoine peut rejoindre une composition de fleurs séchées. Le séchage dépend toutefois de plusieurs facteurs comme le stade de maturité (de la fleur) ou l’humidité de la pièce.
Pour sécher, il suffit de retourner vos pivoines au moment où elles seront les plus belles et les laisser pendre à l’envers pendant 4/5 jours. Ce séchage à l’air fonctionne mieux si la fleur n’a pas encore commencé à faner.
Mais une fois sèche, la fleur change d’aspect. Les pétales perdent un peu de volume et leurs couleurs s’atténuent, mais l’ensemble reste intéressant dans un bouquet au style naturel ou romantique.
On trouve rarement cette variété en fleurs séchées chez les grossistes ou fournisseurs spécialisés.
Rien n’empêche toutefois de faire le séchage soi-même, à condition d’accepter un rendu différent de la fleur fraîche. La pivoine a désormais un aspect fripé comme la rose séchée.
Faire sécher des fleurs avec du gel de silice permet d’absorber l’humidité plus progressivement. Cette méthode aide à préserver un peu de volume, mais la pivoine réagit de façon inégale et le résultat est fragile (cassant).
Le séchage à plat dans un livre ne fonctionne pas non plus, car la pivoine est trop épaisse et trop volumineuse. La méthode du pressage est parfaite pour les fleurs sauvage pour réaliser par exemple des bijoux en résine.
Placez la tête en bas dans un endroit sec. C’est souvent la première technique testée pour faire sécher les fleurs. Pour une pivoine, le résultat est très satisfaisant si on accepte que la pivoine perdra son aspect initial.
Toutefois, un bouquet de pivoines séchées peut faire son effet si vous souhaitez une ambiance vintage romantique et vous pourrez en profiter toute l’année !
Dans tous les cas, sécher des pivoines reste aléatoire. Il faut accepter que l’aspect final n’ait plus grand-chose à voir avec la fleur fraîche.
Ou trouver une créatrice florale qui pourra se procurer des pivoines stabilisées.
Si vous tenez à des pivoines fraîches pour votre mariage, il faudra viser avril ou mai, pendant leur période naturelle !
